"Ahora es cuando, chile verde, le has de dar sabor al caldo", reza un popular dicho mexicano. Y es que es bien sabido que a los nacidos en México la comida no les sabe si no pica. Por eso, si tienes ganas de realmente celebrar la tradición y sabor de ese país, necesitas incluir al monarca de la gastronomía mexicana en tu menú.
A mordidas, en salsa o incluso como platillo principal, los chiles son el ingrediente perfecto para hacer babear a cualquier mexicano. Los 8 chiles que te mostramos aquí garantizan una deliciosa enchilada:
A mordidas, en salsa o incluso como platillo principal, los chiles son el ingrediente perfecto para hacer babear a cualquier mexicano. Los 8 chiles que te mostramos aquí garantizan una deliciosa enchilada: